广安区市场监管局多措并举保障校园食品安全 -消费质量网

2022

03/18

10:21

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近日，广安区市场监管局以“春雷行动2022”为抓手，结合省局“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对春季开学校园及周边食品安全进行集中整治，筑牢校园食品安全防线。

压实主体责任。先后印发《2022年春季学校食品安全专项检查的通知》《学生春夏季食品安全温馨提示》等文件，要求各级各类学校在开学供餐前全面完成食品安全自查自纠工作，全面排查食堂环境卫生保持、餐用具消毒及食品原料采购等环节的风险隐患，从严落实学校食品安全主体责任。

强化专项整治。通过线上抽查、线下检查相结合的方式，对辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位开展全覆盖、拉网式排查。截至目前，出动执法人员659人次，实地检查学校食堂132家，校园周边食品经营者149户，线上查看食堂后厨实时监控52家次，138名学校食堂食品安全管理员抽考合格。

严查违法行为。结合“春雷行动2022”食品安全执法子行动、未成年保护执法子行动，从严查处一批校园及校园周边违法违规行为。截至目前发现问题隐患11个，立案调查4起，形成打击问题食品的高压态势，切实保障广大师生身体健康和饮食安全。（餐饮股胡单单）

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广安区市场监管局多措并举保障校园食品安全