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2024年04月27日 星期六

“醉甜”展会 在糖酒会吃遍全世界!

2024

03/21

09:59

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3月20日,一年一度的“春糖”如约而至,作为全国“醉甜”的展会,本届糖酒会也没有令众多“吃货”失望。超6600家展商带来了45个国家和地区的超30万件展品,北京、广西、重庆等约30个国内展团及法国、日本、西班牙、意大利、比利时等24个国际展团在会期与观众见面。吃不完的美食、品不完的酒水,来宾一口气吃遍全世界。

进门就吃撑,全国各地美食汇聚

火锅、烤肉、冷吃兔、红烧肉、黄焖鸡米饭……记者在现场看到,全国各地的特色美食在展馆内汇聚,主食、蔬肉、休闲食品应有尽有,不少市民感叹“进门就吃撑”。

“麻麻辣辣,好吃!”“再帮我烫个毛肚尝一下呢。”在当日的展会现场,火锅专区是当之无愧的“顶流”之一,大龙燚等多个知名火锅商家在现场煮起火锅,馆内热辣飘香,各展位前聚满了前来试吃品尝的商家和市民。“川渝火锅真够味!”市民赵女士表示,自己是个“重口味”,今天在火锅专区得到了极大的满足。此外,冷吃兔、麻辣牛肉等川渝特色美食也大受欢迎,展位前排起长长的试吃队伍。

吃完油爆爆的主菜,再来点扎实的主食。“这个玉米确实不错,有联系方式吗?我想买一些回家吃。”在哈尔滨展团的小夫妈妈展位,记者看到工作人员一刻不停地将蒸熟的玉米切成小块,分发给周围的市民和商家,不断有人在品尝后向商家询问联系方式。“咱们家玉米入口鲜甜,肉质嫩脆,今天特别受欢迎。”工作人员介绍,从展会一开始,就不断有人过来品尝他们的玉米,品质广受好评。

“抿甜”的糖酒会,糖果也是必不可少。在立志打造“世界糖果小镇”的潮州展团,多家糖果企业现场发出“甜蜜邀约”。“原来我平时喜欢吃的这些糖都是潮州产的,今天我得吃个够!”现场,一位市民一边品尝各类糖果样品,一边告诉记者。

国际范儿十足,场内体验世界之味

众多其他国家和地区的展商为展会带来十足的国际范儿,为来宾们提供了一场世界级的味蕾盛宴。来自境外的各类特色产品争相亮相,从农产品到休闲零食再到酒水饮料,让人一边眼花缭乱一边大饱口福。

中国是泰国椰子的第一大进口国,中国市场上50%的椰子来自泰国。“泰国的椰子水很清新,像现开的椰青,太好喝了!”在人气爆棚的泰国品牌Roi Thai展位,一名正在品尝椰子水的市民对记者说。“椰子水今年是一个风口。”经营中高端商超的常先生敏锐察觉到了椰子水在国内市场的潜力,他已经着手准备在他的商超引进该品牌的椰子水。

“我们去过日本、韩国等很多国家的展会,中国的糖酒会是我见过人最多的,很开心能让这么多人品尝到我们泰国的椰子水!”该展位的工作人员用不太标准的普通话向记者介绍道。据她了解,此次泰国一共有十余家企业参展,所带来的泰香米、咖喱等特色商品均得到了广大商家和市民的喜爱。

“第一次吃荷兰的东西,品质不错,味道很好!”市民李女士竖起大拇指。记者在荷兰展团看到,由荷兰商会组织来到现场的十余个企业带来了荷兰当地特色的奶酪、松饼和饮品等,深受青睐。

荷兰联合酒厂展位的工作人员告诉记者,无论是前几天的酒店展还是今天的主场,都有很多商家与他们进行对接。“成都给人感觉很舒服,商业气氛很浓,希望能带来更多商业的合作机会。”该工作人员表示。记者 李静玮

编辑:陈蕊妮 校对:李晓龙 审核:涂伟

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