绵阳市经开区对校园食品安全实施“零容忍” -消费质量网

2024

04/19

15:17

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4月19日，针对春季开学检查中校园食品安全存在问题，绵阳市市场监管局经开分局组织召开校园食品安全行政约谈会暨现场观摩会，全区20家学校、幼儿园负责人及分局相关股室负责人参加。

绵阳市市场监管局经开分局相关负责人通报了前期检查中存在的问题隐患和整改落实情况，分析了原因和可能引发的后果。指出校园食品安全直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，各学校（幼儿园）要严格落实主体责任，从严从实抓好食品安全问题整改，进一步提高思想认识，扎实做好食品安全“日管控、周排查、月调度”工作，严格执行食品采购、贮存、加工、留样等工作，严格落实餐（饮）具、食品容器及工具清洗、消毒等相关要求。

参观博美实验高级中学学校食堂

与会人员还参观了博美实验高级中学学校食堂操作间、食品库房、备餐间、洗蛋间等场所，翻阅了博美实验高级中学关于落实“日管控、周排查、月调度”等学校落实食品安全主体的相关资料，听取了学校食堂负责人对食堂管理的经验分享。市市场监管局经开分局相关负责人结合日常监管发现的普遍问题给予指导和规范。

绵阳市经开区对校园食品安全的“零容忍”，进一步提高了学校食堂负责人和食品安全管理人员的责任意识和管理水平，为加强校园食品安全管理、保障师生饮食安全奠定了坚实基础。（张露记者何小林）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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