山河农业向社会发布“3·15”企业诚信宣言 -消费质量网

2024

03/15

14:15

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四川山河乌金猪农业科技有限公司（下称山河农业）隶属于四川山河农业产业集团，成立于2022年。目前，集团下辖7家子公司，业务涵盖越冕喜乌金猪养殖、食品加工、旅游度假、农业生产等，遍布全国12个省份，在凉山州拥有8个农业生产加工基地，总面积达5000亩。

乌金猪，又名糯谷猪或可乐猪，是一种独特的黑猪品种，原产于云贵川高原山区，生活在原始森林中。它们以山林中的野果、草本植物和昆虫为食，远离污染和人为干扰。这使得乌金猪的肉质丰富，含有丰富的钙、铁、锌和脂肪酸，适合高原草场的自然饲养，被誉为高原上的黑色珍宝。

越冕喜乌金猪养殖场地位于冕宁、普格、喜德、越西、昭觉的海拔1800米到2500米之间的半山腰。这里气候温和、空气清新、水源纯净、土壤肥沃，是乌金猪的理想生长环境。虽然养殖场的地理位置交通不便，但保障了乌金猪的良好生长环境，还减少了疫病的发生和传播风险。

山河农业立足大凉山，深耕本土乌金猪产业。经过多年的努力，越冕喜乌金猪养殖场建立了规模化、标准化的养殖模式，引入了先进的设备和技术，以确保乌金猪的品质与安全。自企业成立以来，山河农业坚持标准化管理、规模化生产、品牌化销售，有效改善了大凉山黑猪产业养殖规模小、技术落后、产能不足的短板，为当地畜牧产业发展注入了新的活力，使乌金猪成为引人瞩目的珍贵资源。

目前，山河农业依靠四川农业大学的核心农业技术与人才资源，成立了科技特派团专家工作站，主要负责养殖技术升级与饲养规程管理。自2022年7月至2023年10月，特派团专家多次前往生产基地实地考察、开展全面的培训与指导。并针对生猪繁育、饲料营养、健康繁殖等开展研究工作，制定了从生产管理、兽医操作，到饲养管理、疫病防控等贯穿养殖全流程的操作规程。为将乌金猪的美味送达全国各地，山河农业采用高效的真空包装技术，将乌金猪产品密封在无菌的塑料袋中，阻隔了空气、水分和细菌的侵入，不仅延长了乌金猪产品的保质期，也保留了其独特的色泽和口感。企业还通过巧妙地定位，在电商平台推出真空包装礼盒进行销售。

未来，山河农业将让越冕喜乌金猪肉走出大凉山，走向全国，乃至走向世界，成为国际美食的优选，使乌金猪成为高原地区的一张金色名片，让更多人品尝到乌金猪的美味，感受其独特文化。

为充分发挥消费对经济发展的基础性作用，助推经济高质量发展，更好地宣传贯彻中国消费者协会“激发消费活力”消费维权年主题精神，山河农业董事长刘鹏携全体员工向社会发布“3·15”企业诚信宣言，承诺坚持诚信经营，坚持品质第一，坚持公平交易，坚持客户至上，接受社会监督。

编辑：陈蕊妮校对：李晓龙审核：涂伟

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