2024
04/24
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食品安全直接关系到人民群众健康和生命安全，是重大的民生问题。农村地区作为食品安全监管的重要阵地，其食品市场安全形势尤为关键。为全面规范农村食品生产经营行为，有效排查辖区农村食品安全风险隐患, 切实保障农村食品质量安全，巴中经济开发区市场监管分局结合辖区实际情况。于4月17日起开展了农村地区食品安全强基行动，主要以落实食品安全“两个责任”和“四个最严”为抓手，深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，多措并举加大农村食品安全监管力度，规范农村食品市场秩序，夯实农村食品监管“阵地”。
精密部署强协作。分局领导带头谋划，亲抓部署，着力推进农村食品安全强基提质，保障各项工作稳步有序开展。一是科所“专”“通”融合，着力发挥短频快“点打战术”，各监管所联动街道办事处,组织社区志愿者,成立3个领导小组,开展全域食品安全隐患排查整治，形成监管合力，共同维护城郊村商店、农村宴席、农集贸市场、景区(天池部落,九寨山等)食堂及周边食品安全和稳定。
排查整治促规范。以农村食品市场、城乡接合部和辖区景区等为重点区域，以“三小”（小作坊、小餐饮、小食品店）、农村集市和食品批发零售市场和景区集中用餐单位食堂等为重点对象，以“三无”“山寨”和过期食品为重点问题食品，采取专项检查、监督检查、随机抽查等方式，对生产经营单位开展全覆盖排查整治，及时发现安全隐患并督促整改落实到位。
严查违法强震慑。此次行动,检查组严格落实食品安全“四个最严”要求，对农村市场制假售假违法行为进行严厉打击，从源头上加强监管，通过提高生产标准、加强检验检测等手段，防范制假售假等违法行为的发生。同时，将加大对违法行为的处罚力度，对制假售假者依法从严从重处罚，形成强大的震慑效应。
此外，该局还通过强化内部管理和外部监督，确保市场监管工作落到实处，为人民群众营造安全放心的食品消费环境。
宣传引导提意识。集中辖区小作坊生产经营者开展食品安全专项培训，采取进社区、 跟集赶会等形式，通过悬挂横幅、张贴海报、开展食品安全知识讲座、现场宣传、印发宣传手册等形式，大力宣传普及食品安全法律法规和食品安全常识，提升农村群众食品安全意识和法律维权意识，增加识假辨假能力，
创新方式促提升。建立健全农村集体聚餐食品安全管理长效机制。推动农村食品安全“两个责任”落实，将辖区“三小”生产经营主体纳入包保范围，进一步夯实主体责任和属地管理责任。大力推动食品小作坊规范经营，保障小作坊产品质量安全并进行全面提档升级。创建农村食品安全示范店，倡导规范管理、合法经营。
截至目前，共检查农村食品生产经营单位185余次，检查小作坊26户次,景区3家,培育市场主体65家。对检查中发现的问题，检查组现场指导开展工作，帮助经营者及时改正问题，规范经营者经营行为，并就存在的突出问题要求进行重点整改，进一步提升基层监管水平，充分发挥岗位职能，将食品安全监管工作落实到乡村最后一公里。
下一步,该局将持续强化农村食品安全监管，严格按照“四个最严”要求，督促农村食品生产经营者全面落实食品安全主体责任，合法合规开展生产经营活动，规范农村食品市场秩序，保障农村食品质量安全。（李文 陈欢）
编辑：肖俊宏 校对：李晓龙 审核：涂伟
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