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2024年05月19日 星期日

邻水县市场监管局建新所扎实开展2022年春季校园食品安全专项检查

2022

03/15

16:17

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为进一步加强学校(含托幼机构)食品安全监管,有效预防食源性疾病发生,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,广安市邻水县市场监督管理局建新所在辖区内开展2022年春季校园食品安全专项检查。

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此次检查,该所执法人员通过线上线下相结合的方式同时开展检查。即检查人员通过登录校餐卫士软件,查看学校食堂证件资料、采购记录、晨检记录、留样记录等重要信息是否及时更新和上传;同时检查人员通过现场实地检查,对学校食堂的校园食品安全制度是否落实、学校食堂食品安全管理是否到位、大宗食品及原料的进货查验制度是否完善进行仔细检查,将检查结果现场录入到“智慧食安”App中,并让校园食堂负责人签字,然后上传检查结果。

截至目前,该所共出动执法人员60余人次,检查校园食堂33家,校园小卖部1家。此次检查不仅有效推动了校园食堂校餐卫士录入工作,让学校食堂的监督时刻在线,也为广大师生身体健康和饮食安全保驾护航。(刘桄君)


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