示范创建·食安⑭｜渠县加强食品安全监管保障人民群众“舌尖安全” -消费质量网

2023

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近年来，随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题日益成为社会关注的焦点。面对这一形势，渠县市场监管局以高度的责任感和使命感，积极履行职责，加强食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”。

严准入强监督消除隐患保障食品安全

据介绍，食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是民生之本、和谐之基。近年来，渠县市场监管部门严格执行食品生产经营许可管理制度，加强对食品生产加工、流通销售、餐饮服务等环节的监管，确保食品生产经营主体合法合规。同时，加强对食品原料的监管，严格把控食品源头质量，防止不合格食品进入市场。

同时，加大对食品生产经营单位的监督检查力度，通过日常巡查、专项整治、抽样检测等方式，及时发现和消除食品安全隐患。对检查中发现的问题，加大违法行为的打击力度，通过专项行动、群众投诉举报，及时对食品安全违法行为给予严厉处罚，有力震慑了食品违法经营者，净化了食品生产经营环境。

增强食品安全意识建立健全应急机制

积极开展食品安全宣传教育活动，通过多种形式，广泛宣传食品安全法律法规和科普知识，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。同时，加强对食品生产经营单位的培训，提高其食品安全管理水平。

建立健全食品安全应急预案，加强应急演练，提高应对食品安全突发事件的能力。一旦发生食品安全事故，能够迅速响应，依法依规进行处置，最大限度减少损失。

食品安全工作任重而道远，渠县市场监管部门将始终牢记使命、担当作为，不断加强食品安全监管，为人民群众的身体健康和生命安全保驾护航。同时，该局也呼吁广大食品生产经营单位自觉遵守法律法规，严格落实食品安全主体责任，共同营造良好的食品安全环境。（解发章）

编辑：肖俊宏校对：李晓龙审核：涂伟

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