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2024年03月29日 星期五

西昌市市场监管局开展酱腌菜食品安全专项检查

2023

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17:40

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为加强酱腌菜类食品安全监管工作,西昌市市场监管局根据《凉山州市场监督管理局关于开展酱腌菜生产企业食品安全专项治理的通知》(凉市监函〔2023〕8号)文件工作安排,在2022年1月10日-1月13日开展局所联动检查,对辖区内酱腌菜的生产企业、小作坊、农贸市场开展专项检查行动,确保消费者吃上安全放心的酱腌菜类食品。

本次专项检查西昌市市场监管局出动执法人员54人次,检查各类主体95户次,以散装酱腌菜防尘、防鼠、防蝇“三防”措施及商品规范摆放等为重点检查内容,聚焦是否落实原辅材料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等关键环节。督促落实农贸市场内食品经营户主体责任,执行索票索证和进货查验自律制度,对落实食品安全管理各项制度措施不到位的部分生产经营单位,立即责令整改。

下一步,西昌市市场监管局将持续强化落实生产经营者食品安全主体责任,在春节期间加强米、面、油、肉制品、乳制品、蛋、酒类等重点食品及重点食品生产经营单位的食品安全综合整治工作,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。(王发宗 张露文 王昌海)

编辑:张可 校对:申涵兮 审核:开永丽

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