夹江县市场监督管理局全力防控食品安全问题 -消费质量网

2021

10/28

13:24

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消费质量报(记者何超)近日，为加强食品安全监管，保护人民群众生命安全和身体健康，夹江县市场监督管理局持续对食品安全问题进行全面防控。

该局制定“两会”期间食品安全工作方案，对峨眉山月花园饭店及其周边的食品经营单位开展排查；会议期间组织人员对峨眉山月花园饭店食品制作开展全程监管，重点督促其按照规范制售食品和留样。

该局组织执法人员继续加强对进口冷链食品经营者的检查，组织进口冷链食品从业人员和一线监管工作人员开展每周核酸检测。本月监管仓入仓货物3吨，10月13日核酸混合采样发现3个阳性结果，样本共计30件(400公斤)，现已启动冷链食品核酸检测阳性应急处置程序。

此外，执法人员对我县大米生产（批发）企业和白酒小作坊进行专项检查。通过突击检查和明查暗访等方式加大对大米进货查验制度以及制酒作坊资质证照、索证索票、生产经营场所卫生环境、产品送检等的检查力度，截至目前共检查白酒小作坊和大米生产（批发）企业共计43家，其中对2家台账记录不完善和4家卫生环境杂乱的小作坊责令立即整改，对1家擅自改变经营环境的生产企业责令停止生产，全力守护我县人民群众“舌尖上的安全”。

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夹江县市场监督管理局全力防控食品安全问题

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