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广元市朝天区市场监管局“三举措”守护群众“舌尖上的年味” ​

2023

01/20

14:57

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为进一步加强春节期间食品安全监管工作,有效预防食品安全事故发生。连日来,朝天区市场监督管理局结合“春雷行动2023”,多措并举、整体推进,筑牢节日食品安全“防护墙”。

精心安排,周密部署。召开春节期间食品安全集中整治工作会,以“春雷行动2023”为抓手,制定节日期间食品安全整治方案及交叉督导方案,发布食品安全消费提示、稳定市场价格提醒。4个督导组联合12个乡镇扎实开展“食安护佳节”集中整治行动,以“监、帮、促”为推手,全面压实食品安全“四方”责任。

精准发力,防范风险。组织开展食品安全风险研判,全面梳理预防措施。紧盯高速公路服务区、农贸市场、超市、餐饮单位、小作坊等重点场所,聚焦大米、卤制品、火锅底料、散装白酒、蔬菜水果、餐饮具、酱卤肉等节日消费量大、风险较高的重点品种,完成“春雷行动2023”暨春节食品安全专项监督抽检50批次,进一步提高食品安全监管的靶向性。

精细排查,全面整治。围绕群众的“米袋子”“菜篮子”,肉及肉制品、粮油、饮料等重点品种进行重点排查。对承办“年夜饭”“团圆饭”“红白宴”的餐饮单位进行全面检查。出动执法人员89人次,检查各类食品经营单位461家次,发现并整改隐患33个,查办相关案件15件,切实将“护民生、保安全”落到实处。(供稿:郭小燕)

编辑:张可 校对:申涵兮 审核:开永丽

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