达川区管村市场监管所：加强校园及周边食品安全监管 -消费质量网

2022

03/07

14:22

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为进一步强化学校食品安全监管，消除校园及周边食品安全隐患。春季开学以来，达川区管村市场监督管理所高度重视，精心组织，持续对辖区校园及周边食品安全进行专项检查，切实保障广大师生身体健康和生命安全。

此次专项检查重点：学校食堂原料采购、贮存，索证索票，设施设备配备和维护，从业人员管理，餐饮具消毒，加工制作过程，食品留样和饭菜浪费的执行情况，校园周边食品小经营店证照是否齐全，健康证明是否在有效期内，“三防”设施是否完善，是否存在假冒伪劣和低营养食品，严查其他违规违法经营行为。

截至目前，该所共出动执法人员68人次，检查学校食堂17个，校园周边食品经营店19个，发现问题12个，责令整改8家，下架低营养食品36袋。下一步，该所将持续保持高压态势，强化校园及周边食品安全监管，严厉打击食品安全违法违规行为，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。（李光勇胡海刚）

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达川区管村市场监管所：加强校园及周边食品安全监管